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    Espaguetis negros con sucedáneo de angulas y langostinos

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      Espaguetis negros con sucedáneo de angulas y langostinos
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      Bacalao con pimientos del piquillo
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      200 grs. de espaguetis negros
      100 grs. de sucedáneo de angulas
      1 diente de ajo
      12 langostinos pelados crudos
      aceite de oliva con guindilla y sal.
      Recetas fáciles
      De 10 a 20 min
      4 Comensales
      Bajo en calorías, bajo en grasas, vegetarianos, sin azúcar, bajo en colesterol, ligeras, para niños, 386 kcal/ración.
      Preparación

      Calentar agua a punto de ebullición, añadir sal y la pasta. Dejar hervir hasta que estén "al dente". Escurrir y retirar.

      En una sartén con aceite rehogar los ajos fileteados sin que tomen color para evitar que amarguen. Añadir los langostinos, el sucedáneo de angulas. Salar y retirar del fuego.

      Servir los espaguetis con el salteado de sucedáneo de angulas y langostinos. Regar con un chorrito de aceite con guindilla.

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