Caja 6 botellas Montecillo + Sacacorchos

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nota de cata de vino tinto montecillo A32720524

VISUAL: Brillante color rojo cereza, ribete muy expresivo.

NARIZ: En nariz se muestra armónico, con fruta muy madura en primera olfacción, rodeado de matices frescos y maderas nobles. En segundo plano notas dulces y anisadas. Intenso y duradero.

BOCA: Elegante, viva y muy placentera. Acidez equilibrada y tanino muy domado. Gran intensidad frutal y suavidad en el trago. Notas de madera de altísima calidad en el fin de pronunciado.

Información

Envío y devoluciones

A más de ciento cuarenta años de su fundación, Bodegas Montecillo continúa demostrando su compromiso con la excelencia y su apuesta por vinos de máxima calidad añada tras añada. Montecillo Reserva es un Rioja honesto de elaboración extraordinaria que combina intensidad y ÿneza aromática con un cuerpo opulento.

Variedad de uva:

90% Tempranillo, 8% Garnacha, 2% Mazuelo.

Origen:

D.O.Ca. Rioja, Rioja Alta.

Elaboración y crianza:

Cada varietal se vendimia y elabora por separado. Encubado a baja temperatura para realizar maceración prefermentativa, sangrado del depósito antes de comenzar la fermentación alcohólica y una vez ÿnalizada, maceración postfermentativa, completando así dos semanas de contacto con los hollejos. Maloláctica controlada en depósito de cemento subterráneo. El vino va después a barricas artesanales de roble francés y americano (70% - 30%) durante 25 meses, con trasiegos rigurosos para mantener el vino en perfecto estado. Una vez embotellado, permanece en botella al menos 20 meses para lograr una mayor complejidad.

Premios y menciones:

91 puntos · Guía Repsol (a. 2012).

Commended · IWC (a. 2012).

Medalla de Plata · Concours.

Mondial de Bruxelles (a. 2012).

Medalla de Plata · IWSC (a. 2012).

Medalla de Bronce · Decanter (a.2012).

92 puntos · James Suckling (a. 2011).

90 puntos · Wine Advocate (a. 2010).

90 puntos · Wine Spectator (a. 2010).

Nota de cata:

Color: brillante color rojo cereza, ribete muy expresivo.

Aroma y gusto: en nariz se muestra armónico, con fruta muy madura en primera olfacción, rodeado de matices frescos y maderas nobles. En segundo plano notas dulces y anisadas. Intenso y duradero. Boca elegante, viva y muy placentera. Acidez equilibrada y tanino muy domado. Gran intensidad frutal y suavidad en el trago. Notas de madera de altísima calidad en el fin de pronunciado.

Armonías y servicio:

Perfecto acompañante de platos de carne, embutidos, quesos curados y potajes.

Análisis:

Azúcar residual: 1.6 g/l.

Acidez: 5.6 g/l.

pH: 3.55.

Referencia:

018784212088

EAN:

8410337399401


Ficha Técnica

Presentación:
6 botellas 75 cl