El distintivo estilo Riojano y exquisito balance hacen de Viña Cumbrero la selección ideal de los amantes del vino clásico de Rioja. Los vinos de Viña Cumbrero son el resultado de la perfecta combinación de la última tecnología en elaboración y la cuidadosa selección de la materia prima.

Varietales:

100% Tempranillo.

Elaborado exclusivamente a partir de autóctona uva Tempranillo cuidadosamente seleccionada y vendimiada a mano en la Rioja Alta.

Origen y terruño:

La D.O.Ca Rioja se localiza en el norte de España, ofreciendo a las viñas un clima templado, variaciones en altitud, suelos arcillosos calcáreos, lluvias abundantes y largas primaveras y otoños.

Elaboración y crianza:

Elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas de viñedos localizados en las mejores áreas de Rioja Alta, cosechado cuidadosamente a mano. Fermentación alcohólica en depósitos de acero ''Ganímede'' con maceración de 20 días seguida de fermentación maloláctica en depósitos de cemento.

Crianza en barricas de roble artesanal americano y francés durante 25 meses y crianza en botella durante 14 meses mínimo garantizando su perfecto afinado, listo para disfrutarlo.

Reconocimientos:

International Wine Challenge - Medalla de Plata (a. 2012).

Evaluación sensorial:

Vista: color rojo cereza, limpio y brillante. Capa media.

Aroma y gusto: Potente y franco en nariz, especiado con notas a sotobosque y clavo. Fondo aún presente de compota.

En boca es vivo con notas a vainilla, buena acidez y taninos domados y expresivos. Largo post-gusto y con final elegante de madera de calidad.

Maridaje:

Ideal con guisos, todo tipo de carnes y asados o platos de cuchara condimentados. Temperatura ideal de servicio 16ºC. Alcohol: 13,5% v/v.

VISUAL: Color rojo cereza, limpio y brillante.

NARIZ: Potente y franco en nariz, especiado con notas a sotobosque y clavo. Fondo aún presente de compota.

BOCA: En boca es vivo con notas a vainilla, buena acidez y taninos domados y expresivos. Largo post-gusto y con final elegante de madera de calidad..

Caja 6 botellas Viña Cumbrero

El clásico de Rioja más innovador

37,80

(8,40 € / L)
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    REFERENCIA: 001018782303087 | EAN: 8410337312202
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    Características
    Ficha Técnica
    Presentación:
    6 botellas 75 cl
    Información general
    Denominación
    Vino Tinto Rioja Reserva
    Cantidad neta
    75 Centilitros
    Porcentaje de alcohol
    13.5
    Nombre del operador
    Bodegas Montecillo, S.A.U.
    País de origen
    España
    Dirección del operador
    Fuenmayor - España
    Lugar de procedencia del alimento
    La Rioja
    Producción Local
    DOP
    Este sello identifica un producto originario de un lugar determinado y su relación con el área geográfica es esencial para la calidad o las características del producto. Además, Todas las fases de producción se realizan en esa área concreta.
    Ingredientes y alergenos
    • Contiene Sulfitos
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