Cuchillo multiusos de la colección Grand Gourmet perfecto para cortar, pelar, filetear, laminar… Un cuchillo completamente forjado de acero templado, un material altamente resistente a la corrosión y a los ácidos de los alimentos. Conseguirás un corte preciso con un equilibrio perfecto gracias a su hoja insertada y mango de acero inoxidable Cromargan®. Un cuchillo que además incluye una virola de protección de dedos insertado entre el mango y la hoja. Largo: 23 cm, largo de hoja: 12 cm.