Clássico 12% sourdough bread container 400 g THE RUSTIK BAKERY

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Clássico 12% sourdough bread container 400 g
THE RUSTIK BAKERY

Clássico 12% sourdough bread container 400 g

3,01
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Información general

  • Denominación del alimento: Pan especial de trigo (95%) y centeno (5%)
  • Nombre del operador: BIMBO DONUTS IBERIA, S.A.U.
  • Dirección del operador: Calle Cigoitia 1, Polígono Industrial Las Mercedes, 28022 Madrid (España - Espanha)
  • Cantidad Neta: 400 g
  • Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Con masa madre 10%. 100% natural. Fermentación de la masa madre: 14h.

Ingredientes y alérgenos

  • Harina de trigo (58%), agua, masa madre activa de trigo (10%), harina de centeno (2,9%), semolina de trigo, levadura, sal, masa madre inactiva de trigo, gluten de trigo, aceite vegetal (girasol), vinagre de vino, aroma natural. Puede contener semillas de sésamo y/o soja y/o mostaza.

Nutrientes

100 g
Descripción de la raciónValor medio por 100g
Quantity/Unit(NRV)
Valor energético
1012 kJ-
Valor energético
239 kcal-
Grasas
1.5 g-
Of which
- saturadas
0.3 g-
- monoinsaturadas
0.4 g-
- poliinsaturadas
0.8 g-
Hidratos de carbono
45 g-
Of which
- Azúcares
3.8 g-
- Almidón
41 g-
Fibra alimentaria
4 g-
Proteínas
9.4 g-
Sal
1.1 g-

Conservación y utilización

  • Mantener en lugar fresco y seco

EAN:

8412600028124

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